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Soupe aux boulettes de L'Argentine
1 c. à thé (5 ml) Huile d'olive 1 tasse (250 ml) Oignon haché 2 Gousses d'ail hachées ½ c. à thé (2 ml) Poudre de chili 1 contenant (900 ml) Bouillon de poulet ordinaire ou à faible teneur en sodium 1 tasse (250 ml) CHACUN - de hari...
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Soupe au boeuf Del Rio
30 ml (2 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola 1 oignon espagnol, en quartiers minces 350 g (3/4 lb) de bifteck à sandwich émincé 1 L (4 tasses) de consommé de boeuf prêt à servir 125 ml (1/2 tasse) de riz instantané ...
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Soupe de boulettes au dindon
480 g (1 lb) de dindon haché, cru 1/4 tasse de chapelure 1 oeuf 1 c. à soupe de persil 1/2 c. à thé de thym frais, haché ou 1/4 c à thé de thym séché 1/4 c. à thé de poudre d'ail 1 c. à thé d'origan frais, haché ou 1/2 c à thé d'origan sé...
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Soupe au poulet réconfortante
2 c à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 1 tasse de carottes coupées en dés 1 tasse de céleri coupé en dés 1 c à thé de thym haché sel et poivre au goût 1,8 L (6 tasses) de bouillon de poulet 2 tasses de nouilles fusillis 1-1/2 tasse de m...
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Soupe à l'agneau et aux pois chiches
450 g (1 lb0 d'agneau haché 8 échalotes vertes émincées 2 c à thé d'ail haché 2 c à thé de cumin 1 c à soupe de persil haché sel et poivre au goût 125 ml (1/2 tasse) de germes de blé
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Soupe-repas aux légumes-sous-la-main
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 1 oignon, haché 500 g (1 lb) poitrines de poulet désossées sans peau, coupées en lanières 2 gousses d'ail, hachées 750 ml (3 tasses) légumes au choix, coupés en petits dés 796 ml (28 oz) ...
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Soupe maison à la dinde et au riz
2 c. à soupe (30 ml) de beurre, divisé 1 lb (500 g) de cuisses ou poitrines de dinde (ou de poulet) désossées, sans la peau, coupées en morceaux de 3/4 pouce (2 cm) 2 carottes, coupées en dés 1 chacun, oignon et branche de céleri, coupés en dés ...
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Soupe aux boulettes ranchéro
4 tasses (1 litre) de bouillon de boeuf 19 oz (540 ml) de tomate en boîte, non égouttées 2 petits oignons hachés, divisé 1 gousse d'ail hachée 1 c. à thé de poudre de chili 1/2 c. à thé de cumin 1/3 tasse de riz à grain long 1 oeuf 1 c. à th...
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Soupe poulet et nouilles maison
1 boîte (900 mL) bouillon de poulet prêt à utiliser Campbell. 1 carotte moyenne, tranchée 1 branche de céleri, tranchée 2 demi-poitrines de poulet désossées, la peau enlevée, coupées en cubes de 1/2 po (1 cm) 1/2 tasse (125 mL) nouilles aux oeufs...
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Soupe au poulet et nouilles avec fines herbes et citron
½ tasse (125 mL) nouilles aux oeufs, non cuites 2 (175 g / 8 oz) poitrines de poulet sans peau et désossées 2/3 boîte (600 mL) bouillon de poulet Prêt à utiliser, de Campbell® (ordinaire ou 25 % moins de sel) 1 tasse (250 mL) céleri, tranché finem...
