Bâtonnets de poulet

1/2 lb de poitrines de poulet, sans os et sans peau mayonnaise légère chips BBQ écrasées

Bâtonnets de poulet sauce moutarde et miel

1 oeuf ½ tasse de lait 1 c à thé de moutarde de dijon ¼ c à thé de sel ¼ c à thé de poivre ½ tasse de farine 2 tasses de corn flakes, émiettés 1-1/2 lbs de poitrines de poulet désossés sans peau coupés 1-1/2 par 1-1/2 pouce 1-1/2 c ...

Bâtonnets de poulet sauce du diable

1-1/2 lb de poulet sans peau mayonnaise au besoin biscuits soda émiettés au besoin (environ 8)

Poulet frit au cumin et sésame

3/4 tasse de farine 1/2 tasse de fécule de pommes de terre 1 c à thé de levure de boulanger 2 c à thé d'huile 4 c à table de graines de sésame 1/4 c à thé de cumin moulu 3 petits blancs de poulet, sans peau 1 grosse pincée de sel 1/2 tasse d'...

Lamelles de poulet croquantes

1/2 tasse d'arachides ou d'amandes finement hachées 1/2 tasse de flocons de maïs en miettes 1-1/2 c. à thé de flocons de persil séché 3/4 c. à thé de poudre d'oignon 3/4 c. à thé de paprika 3/4 c. à thé de basilic séché 1 lb (500 g) de po...

Pépites de poulet à la moutarde au miel

1/2 tasse mayonnaise Hellmann's Vraie, Légère 1/4 tasse miel liquide 50 mL 1 lb poulet désossé, la peau enlevée, coupé en cubes de 1 po 1/2 tasse mélange crémeux à la moutarde Dijonnaise Hellmann's 1-1/4 tasse flocons de maïs ou chapelure 300 ...

Doigts de poulet BBQ

600 g (1-1/3 lb) de poitrines de poulet 60 ml (1/4 tasse) de farine 2 oeufs battus Quantité suffisante de chapelure au BBQ

Doigts de poulet à la friture

1-1/2 poitrine de poulet désossé sans peau 1 tasse de farine 2 oeufs battus 1 c à thé d'huile 1 tasse de chapelure Sauce soya Sel et poivre Huile d'arachides pour la friture chauffées à 375F.

Bâtonnets de poulet croustillant

5 hauts de cuisses de poulet désossés, la peau et le gras enlevé (1 lb/500 g en tout) 3/4 t (180 ml) de chapelure assaisonnée à l'italienne 3 c. à tab (45 ml) de moutarde de Dijon 3 c. à tab (45 ml) de mayonnaise sel et poivre du moulin

Simples bâtonnets de poulet au parmesan

1 sachet de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Extra croustillant original 1/3 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger 2 livres (1 kg) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières de 1 po de large 1 tasse de sauce BarBQ or...

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