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Crème brûlée à la Tequila Rose
5 jaunes d'oeufs 1/3 tasse sucre blanc 1 1/2 tasse de crème 35% 1/4 tasse de Tequila Rose
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Crème brûlée à l'avocat
1 boite de Eagle Brand la chair de 2 ou 3 avocats murs 2 ou 3 c. à table de jus de citron
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Alaskas Individuels au four
4 blancs d'oeufs 1/2 ml sel (1/2 tasse) sucre granulé fin 6 tranches de gâteau roulé, gâteau ordinaire ou brownies 6 boules de crème glacée* bien dure
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