-
Mousse à la fraise sur nid de meringue
1 1/2 t (375 ml) de fraises, coupées en tranches 3/4 t (180 ml) de crème à 35 % 3/4 t (180 ml) de yogourt à la vanille 8 meringues d'environ 3 po (7 cm) de diamètre brins de menthe fraîche sucre glace (facultatif)
Fraises