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Pain de viande italien 01
2 livre de boeuf haché (1kg) 1/2 tasse de jus de tomate (125ml) 1 gousse ail sel et poivre au goût 2 oeufs 1/2 c.à soupe orégano (8ml) 1/2 tasse de chapelure (125ml) 9 tranches de pepperoni fromage mozarella Mélange sauce 3 c. à soupe de ...
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Pain de viande soupérier Lipton
1 sachet mélange à soupe Oignon Knorr 2 oeufs, battus 1/2 tasse ketchup 125 mL 1/2 tasse chapelure fine 125 mL 2 lb boeuf haché maigre 1 kg
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Pain de viande farci aux épinards 2
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 gros oignons finement émincés 6 à 8 gousses d'ail écrasées 1 conserve de 398 ml de tomates hachées en boîte 150 ml de bouillon de volaille 1 c. à thé d'herbes de Provence séchées sel, poiv...
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Boboti (pain de viande sud-africain
2 oignons tranchés épais 1 tranche de pain blanc 1 tasse de lait 2 lb de boeuf haché maigre 1 c. à soupe de poudre de cari 2 oeufs 1 c. à soupe de sucre 2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre 1/2 c. à thé de curcuma (facu...
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Pain de viande enrobé de bacon et fromage
2 lb de boeuf haché 2 oeufs 2 c. à soupe de ketchup 1 tasse de chapelure 1 c. à soupe de fromage Parmesan 1 c. à thé de poudre d'ail 1/2 c. à thé de sel Kocher 1/2 c. à thé d'origan séché 1/2 c. à thé de basilic séché 1/2 c...
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Boeuf haché Wellington
2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon haché 1/4 tasse de fenouil, haché 1 c. à soupe d'ail émincé 1/2 c. à thé de graines de fenouil 1/4 c. à thé de piment rouge broyé 1 branche de céleri, haché finement 1 oeuf 1 1/4 boeuf hach...
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Pain de viande à la toscane
1/3 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Original, divisée 1-1/2 lb (675 g) de boeuf haché extra maigre 1 tasse de miettes de pain au blé complet frais 1 petit oignon, finement haché 1/3 tasse de basilic frais, haché 1/4 tasse de fromage...
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Pain de viande éclair au fromage
1 lb (500 g) de boeuf haché maigre 10 biscuits Premium Plus écrasés (env. 1/2 tasse) 2 c. à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde préparée 1/4 tasse de ketchup 3/4 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar Kraft
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Pain de viande au cheddar et au bacon
1 lb (450 g) de boeuf haché très maigre 1 tasse de fromage râpé Double Cheddar Kraft 1 oeuf battu 1/4 tasse de lait froid 1/4 tasse de chapelure 1/2 c. à thé de chacun : poudre d'ail, sel aux épices, feuilles d'origan séchées 1/8 c. à thé...
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Pain de viande familial classique
1-1/2 lb de boeuf haché extra maigre 1 bte (10 oz/284 mL) de soupe crème de tomates concentrée, divisée 1 pqt (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet 1 oeuf légèrement battu 1 oignon haché 1 c. à thé de feuilles de thym séchées 1/...
Pain de viande et Roulé de viande
