Linguine - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Linguines au tofu et aux asperges

700 g de linguines 1 paquet de tofu 1 oignon haché 3 tomates en dés 20 asperges 250 ml (1 tasse) de sauce tomate 30 ml (2 c. à soupe) d´huile d´olive Sel et poivre du moulin au goût 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan

Linguine aux palourdes

1 paquet de 450 g de linguine 2 c. à tab (30 ml) de beurre ½ tasse (125 ml) d'échalotes françaises émincées 2 c. à tab (30 ml) d'ail haché ¾ tasse (180 ml) de vin blanc sec 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates entières 1 c. à thé (5 ml) d'origa...

Linguines aux moules, tomates douce et herbes fines salées

450 g. de linguines 5 litre d'eau salée ½ tasse d'huile d'olive extra vierge 1 boîte de 796 ml de tomates en dés aux fines herbes 2 gousses d'ail émincé 2 livres de moules fraîches bien propres et brossées 1 c. à thé d'herbes de Provence ½ c. ...

Pâtes au poulet piccata

225 g (1/2 lb) de linguines 454 g (1 lb) de petites escalopes de poulet 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 gousse d'ail, hachée finement 45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron 2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de pou...

Linguines au thon et aux olives

375 g (3/4 lb) de linguines 2 oignons, hachés grossièrement 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 2 boîtes de 170 g de thon dans l'huile, égoutté 500 ml (2 tasses) de tomates cerises, coupées en deux 120 ml (1/2 tasse) d'olives noires séchées dans ...

Linguine Primavera

1 oignon rouge espagnol, émincé 1 gousse d'ail, hachée finement 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de tomates séchées dans l'huile, égouttées, émincées 1 poivron rouge, émincé 1 poivron jaune, émincé 100 g de pois mange-tout, ...

Linguines aux crevettes et aux asperges

8 oz (250 g)linguines, cassées en deux 2 tasses (500 mL)asperges, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po) 2 c. à s. (30 mL)huile d'olive 1 tasse (250 mL)poivron jaune, coupé en lanières 3 gousses ail, émincées 2 c. à s. (30 mL)basilic frais, haché ...

Linguine Stroganov

500 g de linguine (ou autres pâtes, au goût) 10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive 454 g (1 lb) de poitrine de poulet ou hauts de cuisse, en lanières 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés 15 ml (1 c. à table) de paprika 5 ml (1 c. à thé) de curcuma ...

Linguines avec sauce blanche aux palourdes

2 c. à table (30 ml) d'huile de canola CRISCO® 2 gousses d'ail, émincées 2 boîtes (6,5 oz ou 185 g) de palourdes hachées, égouttées 1/2 tasse (125 ml) de persil frais, haché 1/4 tasse (50 ml) de jus de palourde 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché...

Linguine au vermouth, crevettes et asperges

50 g beurre non salé 2 petits oignons, hachés finement 175 ml vermouth blanc sec 500 ml crème fraîche 350 g tête d'asperges 500 g (1lb) crevettes cuites 1 paquet d'aneth, haché 500 g (1lb) linguine

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