Pâtes - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Sauce à spaghetti Italien (Franden)

5 lbs de boeuf haché mi-maigre (ou) maigre 2 tasses d'oignons hachés 2 tasses de céleri coupés en dés 2 tasses de carottes coupé en dés 2 Btes de champignons tranchés (10 oz) ou un gros paquet frais, de préférence. 1 piment vert, coupés en dés ...

Macaroni mexicain

1 1/3 tasse de macaronis non cuits 1 lb de boeuf haché maigre 1 oignon moyen haché 1 bte Crème de tomates (10 oz) 1 tasse de sauce salsa 1 c. à thé de poudre de chili 1 bte de maïs en grains, égouttée (12 oz) 3/4 tasse de cheddar râpé ou...

Spaghetti aux fruits de mer 1

3 échalotes, émincées 2 gousses d'ail, émincées 1 branche de céleri, émincée finement 1/2 casseau de champignons, tranchés ¾ d'un piment rouge, haché 3 c à soupe de beurre à l'ail 3 c à soupe de farine 1 tasse de vin blanc, sec 1 tasse de c...

Sauce à spaghetti au four

30 ml (2 c. à soupe) de beurre 30 ml (2 c. à soupe) d'huile 4 gousses d'ail émincées 2 oignons moyens hachés finement 1 poivron rouge haché finement 15 ml (1 c. à soupe) d'origan séché 10 ml (2 c. à thé) de thym séché 10 ml (2 c. à thé) de sel...

Lasagne à la saucisse italienne

1 lb de saucisse italienne forte 1 bte( 796ml) de tomates épicées à l'italienne. 1 bte (156) de pâte tomates à l'italienne 1/2 bte de (398 ml) de sauce Hunt's italienne 1/4 tasse de ketchup 1 oignon moyen haché très fin 4 gousses d'ail 1 c à s...

Macaroni à la Mamie

2 tasses de macaroni coupés Un peu de beurre 1 oignon coupé en rondelles 1 lb de boeuf haché maigre 1 ou 2 boîtes de soupe tomate Aylmer

Macaroni à la viande crémeux gratiné

1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte (28oz) de tomates en dés et fines herbes 1 boîte (10oz) de crème de champignons 1 tasse (250 ml) de cheddar extra-fort râpé 1 tasse...

Spaghetti italien spécial

3 c à table huile canola 4 oignons émincés 3-4 gousses d'ail 2 boîtes de tomates en dés (nature) 540ml ou 19 on. 3 btes de jus de tomate (Heinz) 540ml/19 on. 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu 1/2 c. à thé de cannelle moulue 1/2 c. à t...

Macaroni à la viande gratinée 1

1 lbs. à 1 1/2 lbs. (450 g à 700 g) de steak haché mi-maigre 1 petit oignon émincé 1 c. à table (15 ml) de beurre ou margarine Sel et poivre 1 boîte de 796 ml de tomates en dés 1 boîte de 284 ml de soupe crème de tomate 1 tasse (250 ml) d...

Macaroni genre pizza

3 tasses (750 mL) de macaronis en coudes cuits (1 1/2 tasse/375 mL non cuits) 1 boîte (10 oz/284 mL) de soupe aux tomates avec basilic et origan condensée Campbell 3/4 tasse (175 mL) d'eau 1 tasse (250 mL) de champignons tranchés (env 3 oz/90 g) ...

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