Cannelloni - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Cannelloni au veau et au mozzarella

1 c à table d'huile 1/2 lb de veau haché 2 c à table de flocons d'avoine (gruau) sel et poivre 1 tasse de mozzarella râpé (ou +) 1 c à table de persil haché fin 3/4 c à thé de basilic 1 gousse d'ail hachée fin 6 cannelloni DIRECT-O-F...

Cannelloni farcis à la viande

1/2 livre de porc haché 1/2 livre de boeuf haché 1 sac d'épinards 1 gousse d'ail hachée finement 1 oeuf 1 bonne poignée de fromage parmesan frais râpé 1 bonne poignée de fromage mozzarella 1 c. à table de chapelure 1 contenant de rico...

Cannelloni bolognaise

250 g de cannelloni 250 g de viande hachée 400 g de tomates (pelées, au naturel) 2 cuillerées à thé de concentré de tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillerée à thé d'origan séché 1 cuillerée à thé de sauge séchée 2 cuillerées à soupe ...

Cannelloni farcis au ricotta et aux épinards

1 tasse(250 ml) fromage ricotta 1 tasse(250 ml) épinards cuits et égouttés 1 oeuf 4 c. à soupe(60 ml) chapelure Poivre Romarin 12 cannelloni cuits très «al dente» et égouttés 1-1/2 tasse(375 ml) fromage mozzarella râpé Paprika

Cannelloni au boeuf

1b boeuf haché, maigre 4 fonds d'artichauts en conserve, égouttés 1/2 c. à thé cannelle moulue 1/2 c. à thé muscade moulue poivre du moulin, au goût 1 oeuf, battu 1/4 tasse chapelure, au goût 8 pâtes à cannelloni cuites ou 8 feuilles de pâte ...

Cannelloni farcis au porc et aux légumes

1 lb de porc haché 3 gousses d'ail hachées fin 2 oignons hachés fin 1 carotte râpée 1 branche de céleri hachée fin 1 c à thé sel 1 c à thé de feuilles de thym séchées 1 c à thé de feuilles de sariette séchées 6 tranches de pain à sandwich en ...

cannelloni au fromage et au coulis de fraises

ricotta légère 250 ml (1 tasse) 1 paquet de 225 g (8 oz) de fromage à la crème léger, ramolli sucre 45 ml (3 c. à soupe) 1 oeuf zeste de citron, râpé finement 5 ml (1 c. à thé) jus de citron 5 ml (1 c. à thé)

Cannelloni farcis à la citrouille et au fromage gorgonzola

2 tasses (500 ml) chair de citrouille cuite et pilée 1/3 lb (150 g) fromage gorgonzola en morceaux 1/3 tasse (80 ml) noix de pin légèrement grillées 1 tasse (250 ml) feuilles d'épinards cuites et égouttées le plus possible 1 gousse d'ail hachée f...

Cannellonis au veau et aux champignons sauvages

8 cannelloni 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 échalote française hachée finement 1 gousse d'ail écrasée 450 g (1 lb) de veau haché 250 ml (1 tasse) de fromage Ricotta d'ici 60 ml (4 c. à soupe) de fromage Parmesan d'ici râpé Ciboulette hachée ...

Cannelloni au porc, carottes et pacanes

14-16 cannelloni 2 tasse carottes pelées, puis tranchées 1-1/3 lb (600g) porc haché maigre 2 c à thé estragon sec 1 grosse gousse d'ail dégermée jus d'un demi-citron 1/2 tasse pacanes grillées, puis hachées grossièrement 4 c à soupe miel liqui...

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