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Dessert au chocolat
2 blancs d'oeufs 2/3 tasse de cacao non sucré 2 c à table de fécule de maïs 2-1/4 tasses de lait écrémé 1/2 tasse de sucre granulé 1/8 c à thé de sel 1 c à thé d'essence de vanille Fraises fraîches, feuilles de menthe fraîche et cacao non sucr...
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Mousse du Dieu Kahlua
5 jaunes d'oeufs ¼ tasse de sucre 1 cuillère à thé d'essence de vanille 2 cuillère à table de café instant en poudre 2 cuillères à table de liqueur de Kahlua 1 tasse de chocolat amer, fondu ½ tasse de crème 35% 4 blancs d'oeufs ¼ tasse de suc...
Chocolat
