Poitrines - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Poulet jamaicain

1 c. à table de all spice 1 c. à table thyme séché 1 1/2 c. à thé cayenne 1 1/2 c. à thé de poivre du moulin 1 1/2 c. à thé de sauge moulu 3/4 c. à thé de muscade 3/4 c. à thé de canelle 2 c. à thé de poudre d'ail , ou ail frais 1 c. à table...

Poitrine de poulet grillées sauce au fraises et au fromage de chèvre

4 grosses poitrine de poulet 2 c. à soupe de ciboulette fraîche 4 c, à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachée finement 1 c. à soupe de boulgour ou germe de blé grillé 1 c. à soupe de jus de lime 1 c. à thé de moutarde sèche sel et poivr...

Poulet au gingembre et au sirop d'érable

600 g (1¼ lb) morceaux de poulet désossés soit poitrine ou haut de cuisse 75 ml (1/3 tasse) farine tout usage 10 ml (2 c. à thé) huile 125 ml (½ tasse) sirop d'érable 30 ml (2 c. à table) vinaigre de cidre 30 ml (2 c. à table) sauce soya 30 ml ...

Poitrines de poulet aux épinards et à la bruschetta gratinées

15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive Compliments 4 poitrines de poulet avec pilon EXCELDOR, sans la peau 250 ml (1 tasse) de bruschetta du commerce 1 emballage de 150 g de jeunes pousses d'épinards, rincées et légèrement essorées 2 gousses d'ail,...

Poitrines de poulet aux tomates

15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale 2 grosses poitrines de poulet entières, sans peau, désossées et nettoyées 1 petit oignon finement haché 5 ml (1 c. à thé) de paprika 1 boîte 796 ml (28 oz) de tomates en c...

Poitrines de poulet au cumin

4 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre 2 c. à thé (10 ml) d'huile végétale 1 oignon coupé en tranches fines 2 carottes coupées en tranches fines 2 gousses d'...

Poulet à la chinoise

2 c. à tab (30 ml) d'huile végétale 2 lb (1 kg) de cuisses ou de pilons de poulet, la peau enlevée 1/2 t (125 ml) de bouillon de poulet 1/4 t (60 ml) de sauce soja 1 c. à tab (15 ml) de sucre 3 oignons verts coupés en tranches fines 6...

Tajine de poulet aux pois chiche épicé

1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d'huile 2 poitrines de poulet 1 oignon en rondelles 1 canne de pois chiche 5 à 6 olives vertes farcies aux amandes 1/2 citron en quartiers + son zeste en gros morceaux 1 1/2 tasse de bouillon de poulet Knorr...

Poulet à la marocaine

1 oignon 1 poivron rouge 1 aubergine moyenne 1 courgette 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 4 poitrines de poulet la peau enlevée 1 boîte de tomates en dés de 796 ml 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 5 ml (1 c à thé) de cumin 5 ml (1 c à...

Poitrines de poulet sautées, sauce chasseur

4 c. à tab (60 ml) d'huile d'olive 2 noix de beurre 4 poitrines de poulet avec la peau, coupées en deux sur la largeur 1 paquet de 8 oz (227 g) de champignons, émincés 4 oignons verts émincés 2 ou 3 gousses d'ail finement hachées 1 boîte de 28 ...

66 résultats dans Poitrines