Poitrines de poulet désossées - Liste des recettes

Poitrines de poulet farcies à le grecque

4 poitrine de poulet désossées 1 boîte d'épinard 1/2 oignon moyen 2 tomates épépinées et taillé en cubes Fromage feta en petits cubes au goût 2 c. à soupe d'huile d'olive Origan au goût Sel et poivre Mozzarella râpé

Poulet au parmesan

1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100% pure 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail, hachées finement ¼ cuillère à thé de poivre 1 boite de 28 oz de tomates écrasées

Suprêmes de poulet à l'érable

3 demi-poitrines ou hauts de cuisse de poulet désossés 2 c. à table de farine 1 c. à thé de paprika 1/4 de c. à thé de muscade Poivre du moulin 2 c. à table de beurre non salé ou de margarine 1/3 de tasse de sirop d'érable 2 c. à table ...

Suprêmes de poulet au four

3 c. à tab. de mayonnaise 3 c. à tab. de moutarde Dijon 1 c. à thé d'estragon ou de sauge séchée 4 suprêmes de poulet Sel et poivre 1/2 tasse de chapelure régulière

Suprêmes de poulet mexicain

4 Suprêmes de poulet (1 lb) 1 c à table Huile d'olive 10 tasses D'eau 2 tasses Bouillon de poulet 1/2 tasse Sauce tomates 1 Pomme de terre pelée et coupée en dés 1 Petit oignon tranché 1 tasse Mais congelé 1/2 Carotte tranchée 1 Branche d...

Roulé de poulet et jambon

4 Blancs de poulet 4 Tranches de fromage de gruyère 4 Tranches de jambon maigre 2 c à table Persil frais haché (pour la sauce) 4 c à thé Persil frais (pour les poitrines) Sel et poivre 2 c à table Huile végétale 1 Gousse d'ail 2/3 ta...

Poitrines de poulet à l'ananas

¼ tasse de beurre 3 c à table d'huile 8 suprêmes de poulet sel et poivre ½ tasse de poivrons verts en dés ½ tasse de poivrons rouges en dés 1 oignon coupé en dés ½ tasse de champignons 1 bte ananas non sucrés, en morceaux (19 oz) 1/...

Roulade de poulet et chou de Savoie (50 Portions)

1 kg (2 lb 3 oz) parures et os de poulet 1 kg (2 lb 3 oz) mirepoix (carotte, céleri, oignon) 1 gros bouquet garni 20 poitrines de poulet désossées, sans peau (environ 250g/1/2 lb chacune) 5 choux de Savoie 250 g (10 oz) oignon haché 75 g ...

Poulet suprême sauce béarnaise

1 mélange à sauce béarnaise knorr 3 c à table de beurre 4 moitiés de poitrine de poulet, dépouillées et désossées (1 lb) 1 tasse de carottes coupées en lanières (2 po) de long 1 tasse de courgettes coupées en lanières (2 po) de long 1/4 tasse de...

Blancs de poulet farcis à la rhubarbe

1 tasse de sirop d'érable 2 tasses de rhubarbe fraîche, parée, en cubes 4 demi-poitrines de poulet désossées, sans peau 2 c. à thé d'huile 2 c. à thé de beurre doux ou de margarine 10 baies de genevièvre ou coriandre écrasées Farine 1/4...

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