1. Rigatoni au jambon et aux petits pois

    Rigatoni au jambon et aux petits pois

    1 emb. ( 500 g ) rigatoni CATELLI® 1 pot ( 680 ml ) sauce pour pâtes 2 c. à table ( 30 ml ) huile d'olive 3 oignons verts, hachés 1/4 lb ( 125 g ) jambon fumé, coupé en dés 1 tasse ( 250 ml ) petits pois surgelés, décongelés 3 c. à table ( 45 m...

  2. Rigatoni au four l'échappée

    Rigatoni au four l'échappée

    1 emb. ( 500 g ) rigatoni CATELLI® 2 pots ( 700 ml chacun ) sauce pour pâtes 1 lb ( 500 g ) boeuf ou porc haché maigre 1 contenant ( 475 g ) fromage ricotta (environ 2 tasses) 4 tasses ( 1 l ) fromage mozzarella, râpé en filaments 1/4 tasse ( 50...

  3. Mezzi Rigatoni à la crème d'asperges

    Mezzi Rigatoni à la crème d'asperges

    400g Mezzi Rigatoni 300g asperges 2.7 oz crème de table 1.7 oz bouillon de légumes 4 cuillères à table huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail sel et poivre

  4. Ragù alla calabrese

    Ragù alla calabrese

    1 oignon coupé en quartier 1 ou 2 carottes en tronçons 1 ou 2 branche de celeri (avec les feuilles c'est meilleur) en tronçons 4 gousses d'ail Quelques branches d'origan frais Quelques branches de persil frais 1 c. à table de graines de fenouil...