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Fiesta de fruits frais
1 cantaloup, coupé en deux, épépiné 1/2 melon de miel, épépiné 1/4 tasse de sucre à fruits ou granulé 1/4 tasse de jus de limette frais 2 c à table de jus de citron frais 1 c à table de liqueur d'orange (facultatif) 1-1/2 c à thé de zeste de li...
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Salade de fruits aux agrumes 1
2 pamplemousses roses 1 pamplemousse jaune 2 orange Navel 2 tangerines
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Salade de fruits d'été
3 c à table de noix de coco râpée, sucrée 3 c à table de miel 3 c à table de jus de citron frais 1 c à table de rhum brun ou de jus d'orange 1/4 c à thé de zeste de citron râpé 1 cantaloup ou de melon miel mûr 2 bananes mûres tranchées en diago...
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Salade du verger
2 pommes rouges (moyennes) en dés 15 ml (1 c. à table) de jus de citron 1 branche de céleri coupée en dés 1 litre (4 tasses) d'épinards ou de laitue romaine déchiquetés
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Macédoine de fruits tropicaux à la menthe
½ citron 1 banane tranchée 1 mangue pelée et coupée en morceaux 1 ananas paré et coupé en morceaux ½ cantaloup coupé en morceaux 20 raisins rouges épépinés et coupés en deux 250 ml (1 t) de jus de fruits tropicaux Quelques fraises tranchées F...
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Salade de fruits et de baies
1 tasse (250 ml) mûres 1 tasse (250 ml) framboises 1/2 tasse (125 ml) fraises tranchées 2 pêches de grosseur moyenne, parées et tranchées 1/2 cantaloup de grosseur moyenne, paré et tranché Feuilles de laitue frisée
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Salade turque
6 grosses oranges sans pépins, tranchées 10 endives en feuilles 2 oignons rouges coupés en dés Poignée d'olives noires dénoyautées et tranchées Huile d'olive Pincée de sel et de poivre Pincée de paprika Pincée de coriandre moulue
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Salade de pommes au Havarti
1 tasse ( 250 mL) de crème sure 1/4 tasse (50 mL) de miel liquide 2 c. à thé (10 mL) de jus de citron 4 tasses (1 L) de pommes rouges, évidées, coupées en dés 1-1/4 tasse (300 mL) de fromage Havarti* canadien coupé en dés 1 tasse (250 mL) de cél...
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Salade de fruits: vinaigrette à l'orange et graines de pavot
1/4 tasse de jus d'orange 50 mL 3 c. à soupe de moutarde de Dijon FRENCH'S® 45 mL 3 c. à soupe de vinaigre de cidre 45 mL 2 c. à soupe de miel liquide 30 mL 1 c. à soupe de sauce Worcestershire 15 mL 1 c. à thé de zeste d'orange râpé 5 mL ...
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Salade de fruits tropicaux
4 tasses de fruits tropicaux, pelés et coupés en dés 2-1/2 c à table miel liquide 1/2 c à thé zeste de lime râpé 2 c à table jus de lime 1 c à table menthe fraîche, hachée finement
Fruits et Agrumes
